Le Chef vous propose

Carte et Menu du Moulin

Venez passer un moment d'exception
dans un cadre bucolique 

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Venez passer un moment inoubliable !

Il est simple de venir se détendre et passer un moment agréable dans ce superbe cadre verdoyant, autour d'une table d'exception.
Le Chef Frank PETER et son équipe vous accueille dans un nouveau cadre alliant décoration moderne et rustique.
La cuisine du Chef reflète ce cadre enchanteur en vous proposant des plats modernes, cuisinés avec des produits sélectionnés sur les marchés et auprès des producteurs locaux. Nous souhaitons vous apporter plus qu'un simple repas, une expérience culinaire.

Le Chef

Frank PETER est originaire du Pays de Bitche, après avoir secondé Lutz JANISCH au restaurant "Le Strasbourg" à Bitche, le nouveau Chef se lance dans l'ouverture de son propre restaurant au Moulin d'Eschviller. 

Les producteurs locaux

Moulin ARNET - VOLMUNSTER
Chèvrerie d'Amélie - WALSCHBRONN
Fromagerie des Prés - HOTTVILLER
Volailles de la Ferme Goettelmann - ALSACE
Ferme du Kleinwald - BREIDENBACH

Le Paysage a du goût !

Notre restaurant participe à l'opération de valorisation de la viande de Highland Cattle organisée par le Parc Naturel des Vosges du Nord. 
Une viande digne des grands chefs !

Venez déguster cette viande tendre et persillée au Restaurant Le Moulin d'Eschviller

Réservation

Découvrez le restaurant Le Moulin d'Eschviller dans le Pays de Bitche

RÉSERVATION

horaires

Lundi

11h30 - 14h30

Fermé

Mardi

Fermé

Mercredi

11h30 - 14h30

19h00 - 21h00

Jeudi

11h30 - 14h30

19h00 - 21h00

Vendredi

11h30 - 14h30

19h00 - 21h00

Samedi

11h30 - 21h00

Dimanche

11h30 - 21h00

Contact

contact@lemoulin-eschviller.fr
Téléphone : 03 87 06 50 00
www.lemoulin-eschviller.fr

Réservation

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